O V Encontro de Sabores e Saberes é um evento anual que celebra o Dia Mundial da Alimentação. O objetivo desse dia é promover, no mundo, a participação de todos os povos na luta contra a fome, estimulando a produção agrícola dos países e fortalecendo a importância do trabalho realizado pelas populações rurais.
O Evento tem por objetivo promover o encontro de experiências e de saberes tradicionais e científicos, em torno da alimentação nas perspectivas culturais, ambientais, sociais e da saúde. Nesta 5ª edição o Evento integra a programação da Semana Nacional de Ciência e Tecnologia, cujo tema central em 2012 foi “Ciência Saúde e Esporte.
Dia(s): 22/10/2013 - 25/10/2013
Horário: O dia inteiro
Horário: O dia inteiro
