Pela segunda vez no Brasil, o Re:Verb: Simpósio de Cafés Especiais da World Coffee Events (WCE), da Specialty Coffee Association (SCA), acontece no dia 27 de outubro na Semana Internacional do Café.
Faça a sua inscrição. Vagas limitadas!
O evento terá tradução simultânea inglês-português.
Palestrantes internacionais de ponta apresentam programação exclusiva com foco em temas para profissionais do café que já investem ou querem investir no mercado de cafés especiais, como proprietários de cafeterias, torrefadores, traders de café, cooperativas, baristas, entre outros.
O objetivo do Re:Verb no Brasil é inspirar a comunidade de profissionais de café para instigar o diálogo sobre as tendências atuais, expor as mundiais, e explorar o papel do Brasil no mercado de cafés especiais hoje e futuramente.
Os temas que serão abordados são relacionados à torra do café:
Temas (preço único)
O Negócio de Torrar
A Arte e a Ciência da Torra
Torra: Desafios e Benefícios de Incorporar a Torrefação em sua Empresa.