O Festival Gastronômico de São José dos Campos oferece culinária fina e variada com preço acessível durante um mês inteiro. O evento faz parte do calendário oficial da cidade e reúne diversas casas gastronômicas que foram escolhidas de acordo com a qualidade das receitas, espaço físico, infraestrutura, atendimento e acomodação dos clientes.
Em sua quinta edição em 2012 o festival conta com 40 casas e 80 receitas. Nesta edição, se divide em quatro categorias: Bares e Botecos, Restaurantes, Pizzarias e Lanches. Os preços dos pratos variam de R$10,00 a R$ 95,00
Há ainda prêmios para os que participam. Quem consome um prato do festival já concorre entre outros prêmios a uma moto Suzuki Burgman 0km 2012 e 1 ano de Cinema no Cinemark (um ingresso para cada semana do ano). Garçons também concorrem a uma moto Suzuki Intruder 125 0km, de acordo com o profissionalismo.