Apresentação dos Modelos de Negócios no mercado de Foodservice, as alavancas de crescimento das principais marcas e os impactos das plataformas de Delivery e das mudanças de hábitos de consumo. 
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ANTONIO MOREIRA LEITE 
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CEO do Grupo Trigo, possui mais de 15 anos de experiência em empresas de varejo, tendo atuado nas Lojas Renner e no mercado financeiro, nas áreas de Marketing, Brand management, Gestão de Produto, Planejamento Estratégico e Novos Mercados. É responsável pela gestão de um sistema de franquias multimarcas, com mais de 8.000 colaboradores. 
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