Programa
de gestão do Sistema FAEMG oferece informações sobre gestão eficiente dos
custos de produção
A manhã do segundo dia da SIC 2016 começou com reuniões e
encontros importantes. Produtores da Cooperativa dos Agricultores Familiares de Poço Fundo e Região (COOPFAN)
participaram de encontro de sensibilização no Espaço Café + Forte. Na
oportunidade, os participantes receberam informações sobre o Programa Café +
Forte, iniciativa idealizada pela pelo Sistema FAEMG, que visa proporcionar ao
produtor condições para administrar a propriedade por meio da gestão de custos,
fornecendo instrumentos para que ele saiba a que preço está produzindo e qual o
melhor momento para comercializar a colheita com lucro.
“Hoje as propriedades têm que ser
cada vez mais profissionalizadas, com uma gestão empresarial. Oferecemos uma
metodologia bastante simplificada, que pode ser colocada em prática seja pelo
pequeno, médio ou grande produtor”, explica o diretor da FAEMG e presidente das
comissões de Café da entidade e da CNA, Breno Mesquita.
Para o pequeno produtor Nilson
Dias, de Poço Fundo, a parceria da cooperativa com o Café + Forte pode dar
muito certo. “O Programa vai trazer conhecimento para nós produtores. Vamos
conseguir vender melhor para ter um lucro melhor”, comenta. O produtor está
entre as mais de 320 famílias de pequenos cafeicultores
que já conquistaram benefícios por meio do cooperativismo nos municípios de
atuação: Poço fundo, Machado, Andradas, Campestre, Ouro Fino, Cambuí,
Paraguaçu, Santa Rita do Sapucaí, São João da Mata, Silvanópolis, Natércia,
Nepomuce no e Inconfidentes, todas situadas no Sul de Minas Gerais.
